普格美食攻略：品味彝乡舌尖之旅
普格县位于四川凉山彝族自治州，美食以彝族传统风味为主，融合了麻辣鲜香的四川特色。以下是前十名美食排行榜及实用攻略：
- 火盆烧烤：本地人最爱的聚餐方式，羊肉和猪肉鲜嫩多汁，配以辣椒面蘸料，建议晚间前往县城中心摊位体验。
- 荞麦粑粑：彝家主食，口感软糯，健康营养，常见于早餐市场，搭配蜂蜜食用更佳。
- 酸汤鱼：以本地鲜鱼和酸菜熬制，汤酸味美，推荐在普格老街的餐馆品尝。
- 坨坨肉：大块猪肉煮熟后蘸辣酱，彝族人节日必备，可在民俗村宴席中尝试。
- 苦荞茶：解腻饮品，苦中带甘，当地茶馆或小吃摊均有供应。
- 彝族腊肉：烟熏风味浓郁，适合买作特产，县城农贸市场有售。
- 烤土豆：街头小吃，简单却香辣可口，搭配彝族香料，随处可见。
- 羊杂汤：冬季暖身首选，汤汁浓郁，老字号店铺如“普格羊汤馆”值得一试。
- 糌粑：青稞面制成，能量十足，可参与本地制作体验活动。
- 野生菌火锅：季节性美食，夏季新鲜菌类入锅，鲜美无比，选择县城火锅店享用。
旅行小贴士：普格美食多以辣为主，不吃辣的游客可提前告知店家；最佳体验时间为彝族火把节期间，美食节庆活动丰富；交通上建议自驾或包车，方便探索偏远小吃点。